深水
オフィスの周辺は大阪万博の前頃まで古い町並み以外は一面の田畑でした。
今でもビルやマンションに挟まれて所々に田んぼや畑が残っています。
田植えの終わった水田。
合鴨？もいました。
たまたま背後を通り過ぎた人が口にしていた意外な情報！
「端に植えてあんのん、あれくわいやで。吹田くわい。」
わかりませんでした。ありがとう！
スタッフブログ
ミオソフトスタッフによるブログ。
2024年6月
2024年6月26日 (水)
2024年6月19日 (水)
週末の反省会
最近、週末のお楽しみはこちら。
細巻き。
美味しい細巻きをいただきながら反省会です。
今週の良かった点、改善すべき点、課題などを振り返り、来週に向けて私の頭の中でのまとめを行います。
職場を離れてお仕事について振り返ることで、気持ちがリフレッシュし新たなアイデアや解決策が浮かびやすくなります。
いつもお邪魔するこちらのお店の細巻きは美味しいのはもちろん、ボリュームたっぷり、絶妙な握り方でついついあれもこれも頼んでしまいます。
特にお気に入りは納豆巻き、梅しそ巻き、たらこ巻き。
まだいただいたことのないお味もあるので、いつか細巻き全制覇してみたい、と思いつつまだ実現しておりません。
本格的に梅雨の季節になってきました。
気温も高くなり熱中症予防の声も多く聞こえるようになりました。
ぜひ、みなさまも日々のお疲れをためないよう、リフレッシュを心がけてください。
2024年6月12日 (水)
石走る
吹田街道を東に進むと、鎮守の森に囲まれた垂水神社の参道入口が見えてきます。
垂水神社の境内に「垂水の瀧」があります。
「石走る垂水の上のさわらびの萌え出づる春になりにけるかも」
垂水の水を南に10kmほどの難波長柄豊碕宮まで高樋で通した伝説。
千里丘陵の開発が進む前は往時を彷彿させる水量があったと聞きます。
2024年6月 5日 (水)
お祝い
少し前になりますが、家族のお誕生日をお祝いするため地元へ。
今回はお誕生日を迎えた主役が大好きなお肉をいただくため、老舗近江牛のお店に集合。
店内にはピアノが置いてあり生演奏が楽しめます。
お付きだしをいただいた後はオマール海老。
プリップリの食感に甘みたっぷりなお味。
バルサミコソースに海老味噌がポイントです。
そしてメインの近江牛フィレ肉。
こちらが。。。
こうなりました。
シェフが目の前で華麗な手さばきでお料理してくださいます。
こちらはシンプルにお塩で。
上品な近江牛の旨みが口いっぱいに広がります。
あっという間にペロリと完食。
最後はガーリックライスを。
パリッとしたお焦げがたまりません。
ゆったりとした空間で心地よい音楽を聞きながら楽しむ絶品のお料理。
久しぶりに家族揃ってのお食事がとても素敵なひとときとなりました。
さて、次にお祝いする機会があるのは夏。
お料理のチョイスに今から迷っています。
今回の鉄板焼きはぜひリピートしたいとおもいつつも、和食、フレンチ、イタリアンもいいし、中華も捨てがたいし、お家でパーティもいいなぁ。
おっと、私の好みではなく次の主役の好みに合わせなくては。。。
みなさまもご家族、お友達のお誕生日にはぜひ素敵なひとときを。
