株式会社ミオソフト

はやりやまい(新型コロナ)で寝込んでしまいました。

39度近い発熱と、熱が収まった後も全身の関節痛が続きました。
味覚障害はなし。

それが治ったと思ったら鼻とのどに来ています。

鼻の奥がどんより、もやもやした感じで
とにかくしつこいの一言です。

検査と称して鼻の奥に突っ込む棒の先には
いったい何が含まれているのでしょうね。

変異を続けるウイルスには
これからも滑稽な名前がつけられてメディアを賑わせるかもしれませんが、
ヒトに生まれつき与えられている自然免疫を最大限に生かして乗り越えていきたいものです。

皆様もお体にはご自愛ください。

早いもので街はもうクリスマス。

大きなツリーにくまのサンタさんとトナカイが沢山のプレゼントを運んでいます。

うさぎやねこ、くまにフクロウもお手伝い。

雪だるまはそっと見守っています。

日が短くなり朝晩ぐっと冷え込みようになってきましたが、
街はキラキラクリスマス仕様。

ツリーにサンタさんに雪だるま。
色とりどりのイルミネーション。

この時期ならではのわくわくする雰囲気。
子どもの頃はもちろん、大人になってもクリスマスは心躍ります。

街の景色を楽しみながらクリスマス準備。
みなさまもサンタさんへのお手紙をお忘れないように。。。

食欲の秋。
芸術の秋。
スポーツの秋。
みなさまはどんな秋をお過ごしでしょうか？

今回は、先日北海道を訪れた際に出会ったおいしいものをご紹介。

北海道といえば魚介類。
ということでまずは海鮮丼。

ウニ、イクラ、カニ、ホタテ、と盛りだくさんのこちらを。
4種の海鮮を楽しめるとあってお店でも大人気のメニュー。
濃厚な味わいのウニに、一粒一粒ぷっくりしっかりとしたイクラ。
旨みが凝縮されたカニに、あまみたっぷりのホタテ。

欲張りな私も大満足な一品でした。

お次は山のもの。
ジューシーなハンバーグ。

こちらのハンバーグは北海道ならでは、山わさびを添えていただきます。
やみつきになる味わいです。

新鮮なサラダもたっぷりと。

自然の恵み豊かな土地ならではのお料理を堪能しました。

さて、おいしいものの後はしっかり運動。
よく食べ、よく動き、よく寝る。
これからの寒い時期に向けて、みなさまも体調管理にお気を付けください。

この前友人達と集まったときに鍋パーティーを行いました。
元々は外食しに行く予定でしたが、ゆったりくつろぎながら食事を楽しみたいと思ったので友人の家で鍋パーティーをするということに決まりました。

特に食べたいと思える鍋が思い浮かばなかったので鍋料理定番の食材である
白菜、豚肉、キノコ、ネギ、もやし、豆腐の6種類を使った薄味出汁の鍋を作ることにしました。食べやすい大きさに切った食材を鍋に入れて薄味出汁を注ぎ、10分ほどしっかり煮込んだ後に
蓋を開けてみるととても美味しそうな良い香りがしました。

十分に火を通したのでお椀に装って1口食べてみると・・・

出汁と具材の味がしっかりついていてとても美味しかったです。その後友人と会話を楽しみながら鍋の食材を食べ進め、1時間もしないうちに完食しました。

友人と久しぶりに会話ができて楽しかったし、心も体も温まったので満足です。
これから寒い時期に入るのでまた年末あたりに鍋パーティーをしようかなと思います。

当社のオフィス近くにある大きな公園(江坂公園)で工事が始まりました。

過去に触れたこともあるのですが、指定管理者制度が導入され
レストランやカフェが入ったりするようです。

遊具の入れ替えに伴い、木製のアスレチックのような遊具もなくなるようで寂しいものです。

公園の中にある図書館も少し前から半年ほどの長期休館に入り、
予約した本を借りることはできても
中に入って散策することはしばらくの間できなくなりました。

誰もが憩える場であり続けてくれることを願いながら
新しい公園を楽しみにしたいと思います。