スタッフブログ: 2023年12月

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2023年12月

2023年12月27日 (水)

心を寄せる

鴨社三社参りの最後は鴨都(つ)波(ば)神社 (下鴨社)。

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交通量の多い国道からアプローチすると目立つ目印が。

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森の中を抜けると視界が開けました。

20231226_06 主祭神: 積羽八重事代主命・下照姫命

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神農社は新築・入居…もとい遷座予定あり

さらに進んでいくと

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鳥居がない？どこからが境内？

おおらかですね。おおらかさが伝わってきます。

過去の空中写真を見ても

本来の入口はこちら側。

やはり鳥居は後付けのものだとよく感じられました。

　◉

さて皆様には今年も格別のご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。

どうぞよいお年をお迎えください。

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2023年12月20日 (水)

博多ラーメン

先日、福岡を訪れた際。
福岡に来たら博多ラーメンを食べないと、ということで人気店に。

開店前ですがすでに20人ほどの列が。
おなかをすかせて待っていると、ようやく席に案内されました。
いくつかメニューがありましたが、ここはお店の看板メニューの味玉チャーシューメンを。

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濃厚なスープにしなやかなコシのある細麺が絡み合い、するりするりと喉を通ります。
旨みたっぷりの大きなチャーシューに、絶妙なとろみの味玉。

博多ラーメンの発祥にはいくつかの説がありますが、
素麺の発祥の地でもある長崎出身の人が、当時横浜で流行していた「支那竹入りの支那そば」と、
出身地の「長崎ちゃんぽんの豚骨ベースのスープ」を元に豚骨ラーメンを提供したことが
最も有力であるとされています。

硬さを表す呼称として主に「バリカタ」「カタ」「普通」「やわ」「バリやわ」などが使われ、
極細麺特有の伸びやすさと、せっかちだとされる地元住民の気質もあって、
硬めで注文する人が多いそうです。

せっかちな気質は大阪と少し似ているのかも？！

地域によってラーメンのスタイルは様々。
奥が深いです。

美味しい博多ラーメンを堪能し満足満足。
お店の外を見るとまだまだ行列が。

これからさらに寒くなる今日この頃。
美味しいラーメンにお並びの際、寒さにはくれぐれもお気を付けくださいませ。

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2023年12月13日 (水)

あかし

イルミネーションやプロジェクションマッピングが華やぐ季節になりました。

京都では先日まで市内各地で開催されていました。

記載時点では平安神宮で開催されています。

また大阪城では別のイルミネーションが開催されています。

また神戸ルミナリエは例年の12月ではなく1・17後の開催に変更となっています。

楽しんでみてはいかがでしょうか。

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2023年12月 6日 (水)

アドベントカレンダー

12月に入り街はクリスマス一色。
イルミネーションにショーウィンドウやショップはクリスマスカラー。
このワクワク感、私は大好きです。
クリスマス限定グッズは思わず手に取ってしまいます。

お昼休みに見つけたこちらのグッズ。
紅茶のアドベントカレンダーです。
12/18から24までの7日間、いろいろな紅茶が楽しめます。

アドベントとはイエス・キリストの誕生を待ち望む期間のことで、
ラテン語で「到来」に近い意味があるそうです。
クリスマスまでの日めくりタイプの暦として、数字を開けると“お楽しみ”が出てくる仕かけが人気で、
お菓子やおもちゃ、コスメなど様々なタイプのものを見かけるようになりました。

このアドベントカレンダーは12/18から。
お楽しみが始まるまでもう少し。
それまでは一緒に見つけたサンタさんやトナカイ、雪だるまのチョコレートを楽しむことにします。

みなさまもアドベントカレンダー、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか？

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