ミオソフトスタッフによるブログ。
先日、大阪本社のご近所にすてきなおべんとうさんがオープンしました。
ご飯は古代米。
もっちり食感に深みのある味わいです。
おかずは日替わりで種類も盛りだくさん。
メインのおかずに副菜のお野菜。
一つ一つとても丁寧に作られていて、身体が喜ぶおべんとうです。
以前、イタリア料理店で腕を振るわれていた女性シェフのお店で、
オープンしてまだ間もないですがファンがたくさん。
もちろん私もそのうちの一人です。
おべんとうを購入するときのほっとする会話も楽しみの1つです。
お気に入りが増えて楽しみになったランチタイム。
ぜひみなさまも素敵なランチタイムを。
先日島根県出雲市に行ってきました。
この日は晴天で最高のお出かけ日和でした。
出雲といえば縁結びの神様が祀られている出雲大社がありますから、これからの良いご縁を願って参拝に行きました。
出雲大社の入口にある立派な鳥居をくぐり、
参道をしばらく歩くと、立派な拝殿が見えてきました。
拝殿前の賽銭箱まで歩いたらお賽銭を投げて、二礼四拍手一礼で良いご縁をお願いして参拝しました。
参拝を終えた後は周辺を散策しました。
これから良いご縁がありますように。
本格的な冷え込みが到来しました。
さて、使い終わった使い捨てカイロ、皆様はどうされていますか?
といってももちろん捨てるわけですが、
この使用済みの使い捨てカイロを回収し、再利用して
池や川の水質を浄化する活動を行っている会社があるそうです。
掲載時点では愛知の工場に送れば誰でも送料自己負担のみで受け付けてもらえるようです。
先日お食事に伺ったお店で出会った美味しい野菜達。
まだまだ知らない農作物が世の中にはたくさん。
また、素晴らしい美味しい、に出会えますように。。。
数週間前に用事で奈良に行ってました。
夕方用事を終えて帰る前に奈良市内を散策していました。
途中商店街を通っていたときに見たことある看板を見つけました。
中谷堂の看板です。中谷堂は高速の餅つきパフォーマンスで有名なお店でバラエティ番組を始め、何度かテレビに出ています。私はテレビ番組で中谷堂の高速餅つきを見たことがあったので知っていました。
私が訪れたときは夕方で餅つきは終わっていましたが、つきたてお餅の店頭販売はまだやっていたので
1個買ってその場で食べました。できたてなので外の餅も中のあんこも温かく、とてもおいしかったです。
奈良に来たら毎回食べに行きたいほど私は中谷堂のよもぎ餅が好きになりました。
次回訪れたときは高速餅つきのパフォーマンスが見れたらいいなと思います。
初詣、ということで三重県は椿大神社(つばきおおかみやしろ)にお参りに行ってきました。
ところでこの初詣、私を含め伝統行事のように思われるかもしれませんが
明治時代に鉄道会社がキャンペーンで始めた風習だそうで
たかだか百数十年の歴史だとか。
ともあれ、清々しい空気の中で今年一年の平安を祈願しました。
先日、友人の舞台を観に名古屋に小旅行。
名古屋に来たら美味しいなごやめし。
ということでひつまぶしをいただきました。
この前の元日、親戚の家で餅つきを行いました。
臼と杵と台所で蒸していたもち米を用意し、餅つきを始めました。
餅つきに使った杵が思っていたよりも重く振り上げるのが大変でしたが、ぺったんぺったんとリズムよく餅をつくことができました。
ついたお餅はこの後、食べやすい一口サイズに分けました。
その後は各々好きな味付けをして、お餅を食べました。私はきなこ餅が好きなので、きなこをまぶしていただきました。つきたてのお餅なので、やわらかくてもちもちした食感でとてもおいしかったです。
また餅つきをして、できたてのお餅を食べたいです。
新年おめでとうございます。
おかげさまですがすがしい卯年の初めを迎えることができました。
干支の卯は草木が茂るさまを表すとされるそのままに
皆様にとりまして今年が飛躍の年となりますよう
スタッフ一同尚一層の努力を重ねてまいる所存です。
本年もミオソフトをご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
今年もあと少し。
みなさまにとってどのような1年になりましたか？
嬉しいこと、楽しいこと、悲しいこと、辛いこと、
様々な出来事があったと思います。
ミオソフトにとっては20周年を迎え、初心にかえり様々な問題に取り組んだ1年でした。
みなさまより多くのことをご指導いただき、非常に実りある1年となりました。
2023年。
新たなステージに向けてスタッフ一同励んでまいります。
最後になりましたが、2022年もミオソフトをあたたかく支えていただき、
誠にありがとうございました。
心から御礼申し上げます。
厳しい寒さが続いています。
くれぐれもお身体大切にお過ごしください。
来年もみなさまにとって素晴らしい年となりますよう、お祈り申し上げます。
